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Les racines d'endives de Loïc

Du Jardinier au professionnel

FiletS

de 50 à 100 racines
prêtes à forcer

Conditionnement spécial particuliers/jardiniers

Bigbag

Au choix de 0.5 à 1 tonne

Conditionnement spécial Maraîcher

remorque

jusqu'à 30 tonnes

Conditionnement spécial grossiste

l'endive
de la graine jusqu'à chez vous

Semis

La période du 1er Mai
est l'idéale alliant température et humidité afin de déposer les semences de vos futures racines. Quelques semaines plus tard la levée tant attendue apparait.

POUSSE

Le cycle des nos racines nécessite 150 à 180 jours de bons services et d'entretien notamment du désherbage mécanique et manuel,

d'irrigation quand la pluie fait défaut.

Récolte

La maturité est essentielle afin que vos racines soient forçables. Mécaniquement, on effeuille les plantes pour laisser un collet d'où va naitre la future endive.

livraison

Après avoir conditionné la récolte nous livrons dans les points de dépôts ou chez le client.

Voir les dépositaires

Forçage

Dernière étape : le forçage des racines.

Conseils
Cliquer ici

L'Exploitation

Entreprise familiale située à Germinon en plein coeur de la champagne crayeuse entre Reims et Troyes.
Racines d'endives, asperges, pomme de terre, betteraves et céréales sont nos productions.

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L'exploitation fonctionne grâce à nos quatre employés (et nos trois enfants !) à plein temps, qui apportent leurs compétences et leur passion afin de pérenniser l'exploitation.